Всичко от света на
модата
» » Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

8-10-2014, 14:40
1306
0
Нова година идва не толкова скоро, но времето лети бързо, така че за изготвянето на нова година от менюто по-добре да се внимава предварително. А какви трябва да бъдат ястия на празничната маса в бъдеще 2015 г.?
Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

Какви трябва да бъдат новогодишните ястия?


Нека разгледаме основните характеристики на ястия за нова година на масата:

  • Разбира се, всички ястия трябва да бъдат вкусни. Но не забравяйте, че вкусовите предпочитания на всеки е различен, и те трябва да се вземат предвид. Така че трябва да се знае предварително, за вкус гости (ако имате намерение да ги покани) и ги взема под внимание.

  • Коледни ястия трябва да бъдат сытными. Тъй като повече от половината хора при посрещане на Новата година употребата на алкохолни напитки, а след това си струва да се увери, че пиещите не пьянели. В списъка на компонентите, които се приготвят салати, топли ястия и предястия, непременно трябва да включват месо, риба, зеленчуци.

  • Често коледна маса буквално изпълнена с най-разнообразни ястия, всяко от които искам да опитам. И за да не е твърде товарене и стомаси на гости, си струва да се готви леки ястия. Така, салати изобщо не е задължително сдабривать огромно количество калорийного майонеза . По-добре се презарежда ги със заквасена сметана или лесно низкокалорийным майонеза. Основната част от съставките трябва да бъде зеленчуци. Месото и рибата-добре е да използвате ниско съдържание на мазнини.

  • Особено внимание отделяйте на външен вид ястия. Те трябва да бъдат ярки и изглеждат така, че със сигурност ще искате да опитате. Всеки салата, всяка закуска и всяка горещо ястие украшайте. Фантазируйте и импровизира.


  • Коледни ястия 2015


    Символ на бъдещето на 2015 г. дървена зелена Козата . А това означава, че нова година на масата трябва да има много зеленчуци и билки. Това е не само вкусно и лесно, но и много полезно. Използвайте краставици, домати, магданоз, маруля, картофи, зелен грах, чушка.
    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Също така са подходящи плодове: ябълки, круши, праскови, череши и др. Не без месни ястия и ястия от птици. Но някои смятат, че яде месо годишно овце безполезна хартия, така че от значение могат да бъдат ястия от морски дарове и риба. Не забравяйте за сирене, той също е на трапезата на нова година трябва да заемат достойно място.
    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Що се отнася до цветовата гама ястия, а след това да се отнесат зелени цветове, кафяви и жълти. Така че, повече зеленина, украшайте него закуски и салати. И за декор могат да се използват царевица, яйчен жълтък.

    Че се готви?


    Че се готви за Нов 2015 година? Ще ви разкажа за всяка част от менюто по-подробно.

    Начин на приготвяне на салати


    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Салати заемат на трапезата на нова година особено почтени място. Какво да се готвя? Предлагаме ви лесна и вкусна салата "Коледна елха". За приготвянето му ще ви е необходимо:

  • 4 картофа;

  • 4 пилешки яйца;

  • 400 грама шунка;

  • 1 голяма глава лук;

  • 2 моркова;

  • 3 кисели краставички;

  • майонеза за зареждане с гориво;

  • сол на вкус;

  • копър, червен български пипер и боровинки за украса.


  • Начин на приготвяне:

  • Картофи, яйца и моркови се вари до готовност и се оставя да се охлади.

  • Обелете яйцата и картофите.

  • Нарежете всички съставки на кубчета и се смесват.

  • Сезон салата с майонеза.

  • Най-добре е да раздели целия обем на порции и сервирайте салата на всеки гост в отделна чиния. Направете могила, обкова го с копър. Имате оказа рибена кост. Ролята на играчките ще се играе на плодове от червена боровинка.

  • Изрежете от чушки звездички, украсете ги върховете на коледни елхи. Готово!


  • А че на закуска?


    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Всяка коза обича зелето, така че могат да се приготвят закуски именно от нея. Вкусна и пикантна кисели зеле. За неговото приготвяне ви трябва:

  • 1 кг бяло зеле;

  • 1-2 глави лук;

  • 3-5 скилидки чесън;

  • 1 морков;

  • 1 цвекло;

  • 1 литър вода;

  • 2 супени лъжици сол;

  • 150-200 грама захар;

  • 100 мл растително масло;

  • 100 мл 9%оцет.


  • Да се готви такава закуска е невероятно просто:

  • Зеле се нарязва на големи парчета.

  • Лук обелете и нарежете на кръгчета.

  • Чесънът се нарязва на тънки плочи.

  • Цвеклото, обелете и нарежете на тънки кръгчета.

  • Моркови, почистете и настържете.

  • Вземете капацитет (най-добре три-литров буркан), лежеше в нея всички съставки слоя: първо лукът, защо чесън, след това моркови, цвекло и зеле.

  • Когато всичко се прибира, може да се пристъпи към приготвяне на марината. Вода, оставете да заври, добавете захарта и сол, после оцет и олио.

  • Изсипете всички съставки, опаковани в буркан, марината. Покрийте буркана и го изпратете в топлината на 7-9 часа, а след това приберете в хладилника за една нощ.


  • Горещо ястие


    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Традиционно коледно ястие 2015 г. - това е месо със зеленчуци. Но всичко да е още по-добър вкус, добавете сирене. Ето списък съставки:

  • 500 грама свинско месо (по-добре е да врат, филе или шунка);

  • 3 домата;

  • 3 български сладки чушки;

  • 1 глава лук;

  • 500 грама пресни гъби;

  • 2 с.л растително масло;

  • 10 грама краве масло;

  • 5 супени лъжици майонеза;

  • черен пипер и сол на вкус.


  • Начин на приготвяне:

  • Месото се измива и се нарязва на парчета с дебелина 1-15 см. Леко ги отблъсне, като опаковане с фолио. Всяко парче черен пипер и сол.

  • Дъното на тиган покриват с фолио, четка с растително масло. Давайте месо.

  • Сега преминаваме към гъбите и лука. Лук обелете и нарежете на тънки полухалки. Гъби измийте и нарежете на резени.

  • Загрейте тиган с масло, запържете в нея гъби с лук до появата на златист цвят. Лежеше на всичко това отгоре на месо, подправете със сол.

  • Български чушки почистете от семето, премахване на дръжката. Нарязани чушки на кръгчета, сложете върху гъбите.

  • Сега направете домати. Нарежете ги на кръгчета и го поставете върху черен пипер, малко сол.

  • Сиренето се настъргва на ренде, поръсва се с тях доматите. Отгоре намажете всичко с майонеза.

  • Изпратете хартия за печене във фурната, предварително загрята до 170-180 градуса 40 минути. След това отгоре сложете лист фолио, за да е напълно накрывал всички съставки и влезе за край. Гответе ястието още 15 минути. Готово!


  • Десерт


    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Ако готвите на коледни лакомства, не забравяйте за десерте. В новия 2015 г. могат да се приготвят вкусни круши в карамел с шоколадов пълнеж. Ето какво ви е необходимо:

  • 4 големи круши;

  • 50 грама масло;

  • 4 супени лъжици захар;

  • 1 пакетче ванилия;

  • 3 супени лъжици прясно мляко;

  • 100 грама тъмен шоколад .


  • Да се готви толкова необичаен десерт е доста лесно:

  • Круши, нарязани на половина, извадете сърцевината.

  • В предварително загрята тиган давайте маслото, захарта и ванилията.

  • Запържете в сироп круша (около 2-3 минути от всяка страна).

  • Мляко загрейте на водна баня. Шоколад поломайте на малки парченца, добавете млякото и разтопете.

  • Круши лежеше на плочките и попълнете шоколад. При желание можете да украсите с плодове.


  • Напитки


    Че вкусно и интересно да се готви за Нов 2015 година?

    Какви напитки, най-добре сервирайте в Новия 2015 г.? Най - добрият вариант-вино и вермуты. Подходящ също и за пенливо вино и традиционното шампанско. Ако вие или вашите гости предпочитате напитки, по-силни, а най-добре да изберете различни плодови ракия или ликьор. Ще стоплят в студената греяно вино . Също така може да прави различни горски плодове и плодови коктейли. Децата могат да ви забавлявам с мляко коктейл, сок или морсом.

    Полезни съвети


    Няколко полезни съвети за съставяне на меню и на декорация на празнична маса:

  • Избирайте различни рецепти и използвайте различни съставки, за да се угоди на всички.

  • Ако подавате ястия порционно, давайте ги на салата.

  • Избирайте прости ястия, тъй като след готвене твърде сложни имате не може да остане сили на страната.

  • Ако искате "благоразположението" дървена Коза, а след това сервира ястия в дървена купа.

  • Де всички ястия може да билки, тя е повече от актуална.

  • И за украса може да използвате плодове.


  • Предварително направете меню нова година на масата и се подгответе за този прекрасен празник!
    Интересен по темата
    Какво да готвя за вечеря от свинско месо?
    Какво да готвя за вечеря от свинско месо?
    Какво да готвя за вечеря от свинско месо? Повечето домакини сигурни - ако искаш да се готви вкусна вечеря, без да се прибягва до кулинарни
    Какво се приготвя от пилешко филе?
    Какво се приготвя от пилешко филе?
    Какво се приготвя от пилешко филе? 5 вкусни ястия. Бяло крехко месо пилешки филета съдържа максимум протеини и по-малко мазнини. Този
    Как да се готви грахова супа с копченностями - готвене рецепта
    Как да се готви грахова супа с копченностями - готвене рецепта
    Как да се готви грахова супа с пушена шунка? Искате да се научите как да готвя грахова супа с пушени меса, така че от него да се откъсне е
    Салати лесно и бързо приготвяне на
    Салати лесно и бързо приготвяне на
    Салати лесна и бърза за приготвяне: ако от време "за губене" Вкусни салати за бързо и лесно приготвяне - отлично решение за празничната маса и
    Салата с картофи и банани
    Салата с картофи и банани
    Салата с картофи и банани: оригинално ястие За изненада на гостите, може да се готви оригиналната салата с картофи и банани. Съставките на
    Печено говеждо месо с картофи
    Печено говеждо месо с картофи
    Печено говеждо месо с картофи: с вкус и чувство за ситост Да се готви печено говеждо месо с картофи може всеки, който поне малко е запознат с
    Зелен боб как се готви: 6 рецепти
    Зелен боб как се готви: 6 рецепти
    Приготвяне на зелен фасул: ястия за всеки вкус Какви ястия могат да бъдат приготвени от зелен фасул. Как правилно да я заври. Рецепти за супа,
    Как да се готви моркови по корейски: 3 рецепти
    Как да се готви моркови по корейски: 3 рецепти
    Как да си моркови: бързо чубрица Как да се готви моркови по корейски. Стъпка по стъпка една класическа рецепта, салати - еврейски и с пилешко.