• (14-01-2015, 16:58)   
  •   0   
  •  1430 
Рецепта за приготвяне на ориз от свинско месо става много популярен сред домакини, които искат да угодят на семейството си вкусен ужиным. Да се готви това ястие е много лесно. Много вкусен ориз се получава, ако се готви в казан.

Съдържанието на
  • Ризото със свинско месо

  • Пилаф в мультиварке

  • Бързо ризото

  • Ризото по-филиппински

  • Домашен пилаф


  • Ризото със свинско месо


    Пилаф от свинско месо: 5 рецепти

    Този рецептата включва използването на следните продукти:

  • Свинско или агнешко месо - 05 кг;

  • Моркови - 2 броя;

  • Лук - 2-3 бр;

  • Ориз - 15-2 чаши;

  • Олио - 30-50 грама;

  • Сол - на вкус;

  • Черен пипер - на вкус;

  • Подправки за ориз;

  • Чесън - 1 глава.


  • Как да се готви пилаф от свинско месо:

    1. Добре измийте месото и го нарежете на парчета.

    2. Премахване на люспите от лука, измийте и нарежете под формата на полуколец.

    3. Премахване на кора с моркови, измийте и нарежете на слама.

    4. Загрейте котела, се налива растително масло и се изсипва нарязания на ситно лук. Пържете лука до появата на златист цвят, като се разбърква постоянно го.

    5. След добавете нарязаните месо и всички се запържва до момента, докато не се образува печено кора. Очакваното време-10 минути.

    6. Сега може да се сложи в котела морков. Всичко се запържва в продължение на 3-5 минути, като се разбърква непрекъснато.

    7. Изсипете печени зеленчуци вряща вода, добавете сол и подправка за ориз на вкус. Оставете всичко да ври още 20 минути на умерен огън.

    8. Изплакнете ориза, разравнять му повърхност, в средата сложи чесън. Добавете вода в такова количество, че то обхваща фигура на пръста си. Приготвя се вкусна и ароматна пилаф от свинско месо още 10-15миту, докато водата напълно се изпари.

    9. Когато водата се изпари, прикрутить огъня до минимум, а в ориз направи няколко дупки, с помощта на дръжката на лъжичка. Покрийте с капак и сложете ориз с свинско месо 15 минути, така че той упарился. По този начин на приготвяне пилаф от свинско месо приключи.


    Пилаф в мультиварке


    Пилаф от свинско месо: 5 рецепти

    Рецепта мультиварке включва следните продукти:

  • Свинско месо - 075 кг;

  • Ориз-3 чаши;

  • Моркови - 5-7 бр;

  • Лук - 5-7 бр;

  • Чесън - 1 глава;

  • Подправка за ориз;

  • Сол;

  • Растително масло.









  • Как се готви ориз с свинско месо в мультиварке:

    1. В мультиварку се налива растително масло. А пропарен ориз се покрива с вода.

    2. Изтриете лук люспите, измива се и се нарязва и се слага в мультиварку. Моркови също така и за почистване, измиване , нарежете на ивици и ги сложи в мультиварку, където ще се подготвят пилаф от свинско месо.

    3. След това добавете в мультиварку нарязаните на малки парченца месо. Всички разбърква се добре, поставя скилидка чесън.

    4. Готвене рецепта включва задаване на режим "Печене" на 40 минути. След това се оттича водата от ориза и го сложете в мультиварку, поръсете отгоре със сол и подправка за ориз от свинско месо.

    5. Добавете ориза с преварена вода и да натиснете режим "Пилаф". В тази рецепта за ориз в мультиварке завършен.


    Бързо ризото


    Пилаф от свинско месо: 5 рецепти

    За да приготвите вкусно и бързо пилаф, са необходими следните съставки:

  • Свинско месо - с 06 кг;

  • Ориз - 15 чаши;

  • Моркови - 1 бр;

  • Лук - 2 бр;

  • Растително Масло - 30 г;

  • Сол, черен пипер, подправка за ориз от свинско месо - на вкус;

  • Захар-половин чаена лъжичка;


  • Рецепта за приготвяне на ястия:

    1. Добре измийте свинското месо и подсушете. Нарежете на малки парчета.

    2. Включване на печката и сложи тигана. Когато тя е повишила, добавете растително масло и месо. Да се готви свинско месо на умерен огън, до придобиване на златист цвят.

    3. Премахване на кора с моркови, измийте и настържете на ренде.

    4. Премахване на люспите от лука, измийте и нарежете на малки кубчета.

    5. Нарязано месо се поставя в казана. А в тиган сложи моркови и нарязания на парчета лук. Нека тушатся на среден огън за 2-3 минути. След това поставете зеленчуци в казана с месо.

    6. Разбърква се месото с зажаркой, добавете сол, захар и подправки. Разбъркайте добре и залейте всичко с вряла вода. Довежда се до кипене.

    7. Рецепта за бързо приготвяне на пилаф от свинско месо включва използването на длиннозернистого ориз. То трябва да бъде внимателно измийте и поставете в чайника. Водата трябва да покрива ориз на 2 пръста. Покрийте с капака на казана, за да намалим до минимум огъня и оставете да къкри вкусен пилаф още 40-45 минути.


    Ризото по-филиппински


    Пилаф от свинско месо: 5 рецепти

    Рецептата включва в себе си следните съставки:

  • Фигура длиннозернистый - 3 чаши;

  • Свинско месо-15 кг;

  • Брашно соспециями-1 чаша;

  • Растително масло-05 чаша;

  • Лук-1бр;

  • Чушка-1бр;

  • Стрък целина-3шт;

  • Чесън-2 скилидки;

  • Джинджифил-1 супена лъжица. л;

  • Чубрица-1 чаена л;

  • Босилек-1 ч.л;

  • Черен черен пипер - на вкус;

  • Пиле бульон-6 чаши;

  • Кокосово мляко;

  • Домати - 2 чаша;

  • Картофи - 6 бр;

  • Пушена наденица-04 кг;

  • Шунка-02 кг;

  • Зелен грах - 2 чаши.


  • Стъпка по стъпка начин на приготвяне:

    1. Месо свинско месо се изплакват под течаща вода, нарязани на половината на малки парченца. Поръсва върху месото брашно с подправки.

    2. Тиган с по-големи размери се поставя на котлона и се изсипва в растително масло. Сложете свинско месо и се запържва до златист цвят.

    3. Добави в тиган, лук, зелен пипер, чесън, джинджифил и целина. Се запържва на силен огън, докато зеленчуците ще бъдат меки.

    4. От тигана се сдобият с месо, свинско месо и да се отстранят излишните мазнини. Добавете подправките, и нека се подготвим още една минута.

    5. По-късно това време, изсипва се в тиган, пилешка супа, кокосово мляко и домати. Довежда се до кипене.

    6. Ориз се поставя в по-голяма тавичка, отгоре с картофи, пиле, шунка, колбаси, грах.

    7. След това добавете бульона и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса за половин час. Не може да се бърка. Да извадите от фурната, покрийте с капак и нека се изправи още 10 минути.

    8. В края на ястие може да се поръсва с парченца твърдо сварени яйца, или маслини. По този начин на приготвяне на вкусна пилаф от свинско месо по-филлипински приключи.


    Домашен пилаф


    Пилаф от свинско месо: 5 рецепти

    За да направите това ястие, са необходими следните продукти:

  • Свинско месо - 035 кг;

  • Ориз - 1 чаша;

  • Бульон - 2 чаши;

  • Копър, магданоз, кориандър;

  • Сол;

  • Подправка за ориз;

  • Подправка за месо;

  • Куркума;

  • Лук - 2 бр;

  • Морков - 1 бр;

  • Мазнини - 1 супена лъжица.


  • Рецепта за приготвяне на ястия:

    1. Рецепта за приготвяне на даденото ястие предвижда използването на месото, която трябва да нарежете на парчета. Размери на парчета средни;

    2. Вземете бульон и се добавят чаена лъжичка подправки за ориз, куркума и сол;

    3. Фигура трябва да бъдат старателно измити с моркови премахване на люспите, измийте и нарежете на парчета;

    4. Месото малко сол и се запържва в тиган с мазнина. Изтриете с лук люспите, измийте, нарязани на малки парченца и се слага в тиган. Пека го е нужно, докато той не се превърна в мека.

    5. Вратовръзка от една страна кулинарен ръкав и го поставете върху хартия за печене. Отгоре се изсипва в бульон, за да се сложи ориз, морков с лук.

    6. От другия край също се завърже ръкав, но в горната част се направи 2-3 пункция. Хартия за печене в предварително загрята фурна до 180 градуса за половин час. След това изключете фурната и ястието нека още се изправи там 15 минути.

    7. Ръкав нарежете отгоре и поръсете със ситно нарязан билки.


    Представени ястие може да се приготвя по различни рецепти, които днес съществуват огромно множество. В повечето случаи се приготвя за вечеря, за да угодят на своите близки и любими хора. Независимо от избора на рецепта, ястието става много ароматно и вкусно.